weekend van 20 en 21 juni – wordt vervolgd..

Voor iedereen die gisteravond bij het concert van Trevor en Rob was: dank jullie wel voor de geweldige

sfeer, was echt genieten! En voor iedereen die er niet bij was goed nieuws: volgend jaar komen ze weer

terug, mét een nieuwe plaat! Maar nu ga ik eerst op vlierbloesemjacht voor meer siroop en Thomas

brouwt vandaag met Peter bier in de tuin, dus even omlopen als je niemand ziet..

weekend van 13 en 14 juni – huisvlijt

Wat jammer dat het zomerweer van gisteren niet heeft doorgezet, want wij hebben net de eerste

vlierbloesemsiroop van dit jaar gemaakt die zo lekker smaakt in een glaasje koele prosecco met

het eerste aardbeitje uit de tuin.. Maar soep van onze zelf gekweekte en ingemaakte tomaten is

ook lekker, of anders een stukje poffert? En wie weet breekt de zon toch door..

weekend van 6 en 7 juni – anders

Maandag wordt er eindelijk begonnen met de hoognodige restauratie van de buitenmuren. Een dubbel gevoel: heel fijn om straks een veiliger huis en geen stutten meer te hebben, maar ook een weemoedig, het ‘schots-en-scheef’ was wel waar we op vielen.. Eerst nu de achterkamer, pas na de zomer de cafékamer. Dus het café blijft gewoon open, misschien hier en daar wat klusgeluiden, maar van harte welkom! We hebben monchoutaart gemaakt met de eerste aardbei-rabarberjam van het seizoen, die je ook weer kunt kopen voor thuis.

weekend van 30 en 31 mei – tea time

Na al dat bier was het deze week tijd voor thee, op aanvraag hadden we donderdag namelijk

een uitgebreide tea hier in het huiskamercafé met de heerlijke theetjes van De Theefabriek!

De smaak te pakken, dus dit weekend een mini versie op de kaart met zelfgebakken scone,

muffin en arretjescake. En daar is natuurlijk thee, maar ook genoeg anders bij te drinken!

weekend van 23, 24 en 25 mei – pinksteren

Lekker lang pinksterweekend, nu nog wat fris, maar zondag wordt het lekker zonnig en

warm: terrasjesweer dus! Ook maandag zijn we gewoon open natuurlijk. Maar nu eerst

vanavond: speciaalbiertjes, vuurtje en live gerookte zalm! Mét pendelservice:  wij brengen

wie dat wil naar de bushalte aan het eind van de avond..

Weekend van 9 en 10 mei – vergezichten

Met het bloeiende koolzaad zijn er nu zulke mooie vergezichten te bewonderen

rondom Westerwijtwerd. Reden genoeg om er op uit te trekken, fietsen, rijden en

onderweg bij ons te genieten van een van onze soep-favorieten: knoflook-amandelsoep

met sinaasappel en koriander. Wellicht tot later?

weekend van 2 en 3 mei – mei-ig

Een nieuwe maand! Alle vogeltjes leggen natuurlijk een ei, maar er is meer. Het vaarseizoen is begonnen,

dus de brugwachterspet kan weer op, en op 23 mei wordt het pas écht leuk: een lente-bieravond! Alle net

opgehaalde Noordelijk en kleinschalig gebrouwen speciaalbieren kunnen worden geproefd en er wordt buiten

live zalm gerookt. Maar nu eerst het terras naar buiten voor wie wil!

weekend van 25 en 26 april – schatten

Ondanks het wat druilerige weer zijn wij gewoon open hoor. Waren een kwartiertje te

laat vanmorgen, omdat we het toch niet konden laten om naar die geweldige jaarlijkse

rommelmarkt in Uithuizen te gaan.. Ook voor het café weer van alles moois gevonden!

En nu als de wiedeweerga tomaat-linzensoep maken om lekker bij op te warmen!

weekend van 18 en 19 april – heel vroeger

 We hadden gisteren heel bijzonder bezoek in het café, de familie Klunder! Zij woonden en werkten hier

voor Tinus en Eke van 1919 tot 1959. Er was in die tijd veel anders (de smederij, de bedstedes en de poepdoos

waren nog in gebruik), maar ook verbazingwekkend veel hetzelfde. Zij hebben veel herinneringen opgehaald,

wij zijn heel blij met deze eerstehands geschiedenis!! En in het heden? Mosterdsoep en poffert!